среда, 25 марта 2015 г.

 Проект
«Загрязнение атмосферного воздуха  и прилегающей территории школы автомобильным транспортом»
 
 В настоящее время автотранспорт является одним из наиболее значимых источников загрязнения окружающей среды.
    В связи с этим актуальна тема нашей исследовательской работы «Загрязнение атмосферного воздуха  и прилегающей территории школы автомобильным транспортом». В проекте участвовали учащиеся 11 класса ИОШ №2 Чиннов М., Мордвинцев А., Тюрин И., Абросимов И., Портнов Е.. Руководитель проекта- учитель химии I категории Чардымская И.А.
    Объектом исследования выбрана прилегающая территория школы, которая была введена в эксплуатацию в 1977 году. По периметру участка школы в 1978 году были высажены кустарники и деревья. Но только с южной стороны эти насаждения сохранились и имеют размеры и объемы ,соответствующие возрасту. В 2000 году с северной стороны были высажены сосны. Но большая часть из них не принялась, а оставшиеся- низкие и желтые.
     В связи с этим, мы предположили, что степень загрязнения воздуха вокруг территории школы различна и целиком зависит от количества транспорта, проходящего мимо школы и останавливающего на АЗС (их две),  располагающихся  к северу от школы.
    Мы определили ЦЕЛИ РАБОТЫ :
1. выяснить степень загрязнения   воздуха в районе нашей школы выбросами автотранспорта и пылевыми частицами, определить их влияние на здоровье учащихся;
2. исследовать качественный и количественный состав талой снеговой воды со всех 4-х сторон школы и сравнить полученные результаты.
3. получить навыки исследовательской работы;
4. осмыслить важность экологических проблем и осознать роль человека в их решении.

Научная значимость работы заключается   в объективной оценке экологического состояния атмосферного воздуха и талой воды вокруг территории школы.

Практическая значимость заключается в формировании экологического воспитания учащихся школы, более ответственного отношения к природной среде и желание участвовать в природоохранной работе.
 
   Проблемные вопросы проекта:
Наш дом (школа) – наша крепость?
Автомобиль благо или бич цивилизации?
 
   Первый этап работы был теоретический. Цель этого этапа – подобрать методики для 1) исследования воздуха; 2) определение показателей качественного и количественного анализа талой воды.
Для этого
1. мы изучали специальную химическую литературу: периодические, научно-популярные издания, использовали Интернет-ресурсы.
2. мы провели беседу с зав. комитета охраны природы Илекского района Тухватулиным Рафаэлем Григорьевичем с целью ознакомления с работой государственных органов, контролирующих качество воздуха и природных вод на территории района. Нас там ознакомили с ПДК составляющих воздуха, с результатами экологического контроля за период 2000-2007годы. Мы выяснили, что за этот период на территории АЗС «Галеон», что рядом с нашей школой, превышений норм предельно-допустимых концентраций не обнаружено. Проверка производилась методом газовой хромотографии. Рафаэль Григорьевич предложил нам и мы в мае 2007 года провели совместно с Оренбургской специнспекцией государственного экологического контроля выбросов в атмосферу на территории нашей школы исследование воздуха на современном оборудовании лаборатории. Превышение норм ПДК мы не обнаружили. Эти результаты совпали с нашими, что указывает на то , что наша методика верна.
  3.Мы посетили метеостанцию с.Илек с целью выяснения направления ветров.
Тем самым обобщив всю информацию и имея определенный набор химических реактивов мы решили, что мы сможем достичь поставленных целей.
  Чтобы произвести анализ качества воздуха мы подсчитали количество единиц автотранспорта, проходящего мимо школы со всех 4-х сторон за сутки. Рассчитали общий путь, количество топлива, расходуемого транспортом. Далее произвели расчет концентрации выхлопных газов и произвели расчет приоритета направления ветра.
 ПО ТАБЛИЦЕ
На основании вывода мы предположили: т.к. содержание кислотных оксидов повышенно, то осадки должны быть кислыми.

Используя доступные методики, мы в школьной лаборатории провели качественное определение главных примесей атмосферных осадков, позволяющее оценить экологическое благополучие окружающей среды.
 С этой целью были отобраны пробы атмосферных осадков (снега) 20-го февраля 2007года в четырех точках: на обочине автомобильной дороги - Север, Восток, Юг, Запад.
Пробы исследовались на плотность, содержание углеводородов, кислотность, содержание ионов свинца, кальция, железа, сульфатов, нитратов, фосфатов, хлоридов.

    В ходе исследования проб талой воды выяснилось, что кислотность близка 4,0. На Западе кислотность ниже. Вероятнее всего потому, что образец снега взят не на обочине дороги, а на территории школы, что разделено жилыми домами.
    Определение плотности показало, что она отличается от нормы, что свидетельствует о примесях в образцах талой воды.
    Результаты исследований на содержание ионов свинца, кальция, железа, сульфатов, нитратов, фосфатов, хлоридов и  углеводородов см. Таблицу №3.  


В результате всего исследования мы делаем вывод: автомобиль не благо, а бич цивилизации, если он неправильно используется Человеком;
воздух не имеет границ, в том числе и загрязненный, поэтому  мы не можем сказать, что наш дом (школа)- наша крепость. Но мы постараемся сделать все, что в наших силах, чтобы наша школа еще долго процветала и ее ученики были здоровы.

Результаты проекта:
  В связи с тем, что по результатам исследования самой неблагополучной в экологическом отношении окозалась ул. Токмаковская, где самый большой поток машин мы обратились к начальнику ГИБДД Илекского района Руденко Петру Ивановичу с просьбой разгрузить данный участок дороги. В результате по ул. Токмаковской было запрещено движение грузовых машин и выставлен выездной пост сотрудников ГИБДД около нашей школы.
 Также, учащиеся 11 классов приглашаются на экологический технический осмотр автотранспорта с. Илек.
  Группой экологов ГИБДД проведены беседы с учащимися 6-7 классов о вреде выбросов отработавших автомобилем газов.
  Для учащихся 8,10,11 классов была проведена беседа с демонстрацией работы приборов, измеряющих концентрацию выхлопных газов.
1. На наше обращение в АЗС, где мы указали результаты исследований были заменены две старые бензоколонки на новые.
2. Учащимися 11 классов были проведены в среднем звене классные часы «Автомобиль-благо или бич цивилизации».
3. Через местную газету «Урал» мы обращались ко всем жителям Илекского района с просьбой более бережного отношения к природе своего края через серию статей участников нашего проекта.
4. Самое главное – этот проект нас объединил с общей идеей о бережном отношении к своей природе и дал возможность не только участвовать в природоохранной работе, но и самим ее организовывать.

вторник, 24 марта 2015 г.




Вся тайна животной жизни

Корнилова Дарья и Хоренко Дарья, 8 Б класс,
МБОУ Илекская СОШ №2
Илекского района Оренбургской области
Руководитель: Чардымская Ирина Александровна

Пищеварительные ферменты (или иначе «энзимы») - это особые соединения, участвующие в расщеплении трех основных питательных элементов: белков, углеводов и жиров. Пищеварительные ферменты находятся в пищеварительной системе человека и животных. Кроме этого, к таким ферментам можно отнести внутриклеточные ферменты лизосом.
Основные места действия пищеварительных ферментов в организме человека и животных — это ротовая полость, желудок, тонкая кишка. Эти ферменты вырабатываются такими железами, как слюнные железы, железы желудка, поджелудочная железа и железы тонкой кишки. Часть ферментативных функций выполняется облигатной кишечной микрофлорой.
Гипотеза: в организме существуют вещества, которые способствуют перевариванию пищи.
Объект исследования: ферменты пищеварительной системы.
Предмет исследования: влияние ферментов на процесс пищеварения.
Цель нашей работы – ознакомиться с общими химическими свойствами ферментов  и на примере амилазы, пепсина  экспериментально подтвердить наличие у данных ферментов типичных ферментативных свойств.
Для достижения этой цели мы ставили следующие задачи:
1. Изучить общие сведения о ферментах по  школьным учебникам химии и биологии, дополнительной литературе, материалы Интернета.
2. Отобрать методики для исследования амилазы, желудочного сока и желчи
3. Провести опыты, подтверждающие наличие характерных ферментативных свойств
4. Сравнить изученные теоретические данные о ферментах с экспериментально полученными данными.
Теоретическая значимость работы определяется тем, что полученный и проанализированный материал по ферментам существенно расширяет представление об их составе, активности, специфичности.
Практическая значимость нашего исследования позволяет применить полученные результаты и материал при подготовке к учебным занятиям по биологическим и химическим дисциплинам.
На основе проведенной работы можно сделать вывод, что амилаза– биологический катализатор белковой природы, ускоряющий химическую реакцию гидролиза крахмала в живых организмах и вне .
Все четыре вида амилаз имеют белковую природу – это неопровержимые данные.α- Амилаза слюны обладает общими для всех белков свойствами: способностью к растворению в воде и образованию коллоидных растворов; амфотерностью; способностью к денатурации и гидролизу; возможностью протекания цветных реакций. Активность амилазы в растворе слюны по Вольгемуту составила 160 единиц, это свидетельствует о том, что 1 мл неразведенной слюны расщепляет за 30 мин при 38 °С 160 мл 0,1%-ного раствора крахмала. Проведенные эксперименты показали, что активность слюны зависит от следующих факторов: pH – среды, температуры, химических добавок. Кислотная среда, температура 37-40 °С, раствор хлорида натрия увеличивают активность амилазы, высокая температура, кипячение, добавки растворов солей тяжелых металлов, в частности растворов сульфата меди (II), растворы щелочей, а именно гидроксида натрия – уменьшают активность амилазы, приводят к ее денатурации, утрате естественных ферментативных свойств. Скорость ферментативного гидролиза крахмала под действием амилазы намного больше скорости кислотного гидролиза крахмала при одинаковых условиях. Результаты опытов гидролиза сахарозы -амилазы слюны и гидролиз крахмала под действием β-амилазы подтвердили, что ферменты  и β-амилаза обладают специфичностью.
Слюна представляет собой суммарный секрет всех слюнных желез, включат также микрофлору, содержимое десневых карманов, десневую жидкость, лейкоциты, остатки пищевых продуктов, а также белки: амилазу, лизоцим, альбумины, глобулины, муцин. Так как концентрация белков в слюне слишком мала при высокой удельной их активности и оказывается ниже пороговой чувствительности химического теста на белок, в проведенных качественных цветных реакциях на белок, исключая ксантопротеиновую, нами получен отрицательный результат.
Мы выяснили, что ферменты, в том числе и амилаза,  играют важную роль в жизнедеятельности организмов. Немаловажную роль играют они и в проведении многих технологических процессов. Они используются, например, в процессах приготовления пищи, в производстве пищевых продуктов и напитков, фармацевтических препаратов, моющих средств, текстиля, кожи и бумаги.



воскресенье, 22 марта 2015 г.

Проект "Вторая жизнь макулатуры"


https://yadi.sk/d/V0BPyuUmfSMU5


 Шуми, шуми, зеленый лес! 
Знаком мне шум твой величавый,
 И твой покой, и блеск небес 
Над головой твоей кудрявой.
 Я с детства понимать привык
 Твое молчание немое 
И твой таинственный язык, 
Как что-то близкое, родное. 
И. Никитин 

 Большая часть России расположена в зоне лесов, или, как еще говорят, в лесной полосе, простирающейся от восточных рубежей страны до западных ее границ. Когда – то вся эта полоса была покрыта густыми лесами. За сотни лет значительная часть их вырублена людьми. Но и сейчас леса занимают больше половины территории России и составляют наше главное природное богатство. На каждого жителя России приходится в четыре раза больше лесных территорий, чем в среднем на одного жителя нашей планеты.[1] Все леса страны объявлены национальным достоянием. Ещё в XVIII веке по указу царя Петра I в Центральной России была запрещена рубка дубовых рощ. Основное богатство леса – это древесина. Из нее делают целлюлозу, а из целлюлозы изготавливают бумагу. Бумага - тот материал, который мы используем каждый день. Расходуя бумагу – мы уничтожаем лес. А ведь каждый живущий на Земле человек может внести свой вклад в дело охраны природы. Причём для этого совершенно не обязательно выезжать в лес, к реке, в поле. Ведь человечество пользуется природными ресурсами постоянно и везде. А вот всегда ли рационально? Трудно представить школьника без тетрадей, альбома для рисования, дневника, цветного картона и бумаги на уроках труда. На изготовление бумажных школьных принадлежностей требуется много бумаги, а бумага – древесина, вода, энергия, труд большого количества людей. Всегда ли школьники это понимают, всегда ли рационально используют бумагу? У меня возник вопрос: что можно сделать для сохранения деревьев - богатства, подаренного нам природой? Моя бабушка мне рассказала, что сохранить лес можно собирая макулатуру. Я решила провести свое исследование, чтобы выяснить так ли это на самом деле? Актуальность выбранной темы: с каждым годом потребность в бумаге увеличивается, а запасы древесины, из которой её получают - уменьшаются. Я выдвинула следующую гипотезу: использование макулатуры помогает сохранить лесные ресурсы планеты . Цель исследования: доказать необходимость экономного использования бумаги Задачи исследования: 1. познакомиться с историей создания бумаги; 2. познакомиться с понятием макулатуры и изучить области ее применения; 3. попытаться получить бумагу в домашних условиях, показать применение полученной бумаги; 4. выявить осведомленность учащихся об использовании вторичного бумажного сырья; 5. поделиться своими знаниями с учащимися класса Объектом исследования: является ненужная бумага (макулатура). Предмет исследования: возможность вторичного использования бумаги. Мною были использованы следующие методы: • метод анализа литературы по теме работы; • метод эксперимента; • социологический опрос. Значимость и прикладная ценность работы состоит в том, чтобы научить школьников бережно относиться к природным ресурсам, расширить знания об использовании макулатуры. Место и сроки проведения исследования: МБОУ Илекская средняя общеобразовательная школа №2 Илекского района Оренбургской области: октябрь – ноябрь 2013 года. Бумага – материал, который получают из целлюлозы и предназначен для изготовления листов для письма, печати, рисования, упаковки и т.д. и т.п. Целлюлоза – белое, твердое вещество, которое получают из древесины и неких растений. Также бумагу получают из вторсырья – макулатура. Бытует мнение, что бумагу изобрел китайский сановник династии Хань, Цай Лунь, ещё в 105 году до н.э[2]. Другие источники сообщают о том, что бумагу изобрели во ІІ веке до н.э. До Цай Луня бумагу или её подобие, изготовляли из щелка (из бракованых коконов шелкопряда). В результате изобретения Цай Луня, процесс производство бумаги стал стремительно улучшаться. Древние бумагоделы начали экспериментировать. В процессе изготовления бумаги, начали добавлять разные примеси. Такие как крахмал, клей, красители, все эти добавки являлись природного происхождения. Все эти эксперименты, в первую очередь, влияли на физические свойства, а это значит, что качество бумаги улучшалась. В VII веке производство бумаги становится известным в Корее и Японии и в других странах Азии. В Европу бумага попала в XI – XII веках, где пришла на смену животному пергаменту. Производство бумаги и его технология стремительно выросли в XV - XVI веков, в связи появления книгопечатанья. По истечении нескольких веков, процесс изготовления бумаги, плавно перетекал от ручного до машинного. Много произошло событий в мире науки и техники, пока этот процесс стал механизированным. В 1799 году Н.Л. Робер (Франция) изобрел полностью механизированную машину по изготовлению бумаги. В средине XIX века бумагоделательная машина начала плавно трансформироваться в сложный агрегат. В XX веке, во время резкого скачка развития научно технического прогресса, производство бумаги становится крупной отраслью мировой промышленности. Бумагу делают на больших бумажных фабриках .Сюда из леса привозят огромное количество деревьев. Тут за дело берутся машины: быстро распиливают брёвна на чурбаки, снимают с них кору. Рубильная машина рубит чурбаки на щепки. Щепки едут по самодвижущейся дорожке в котёл. В котле в специальном растворе варится... каша- деревянная. Вот эта каша, когда она готова, и становится бумагой. Во второй половине XX века возникло такое понятие как прием макулатуры. Сдавая макулатуру, мы не только уменьшаем количество отходов, но и сберегаем леса. Обратите внимание, сколько бумаги мы ежедневно выкидываем в мусорное ведро: это не только прочитанные газеты и журналы, но и бумажный спам, который падает в наши почтовые ящики, и магазинные чеки, пакеты и обертки, а также коробочки от лекарств и еще много-много всего прочего. К счастью, бумага — это биоразлагаемый материал. То есть, попав на свалку, она просто со временем исчезнет без следа и не нанесет никакого вреда окружающей среде. Во времена наших родителей существовал отличный прием, побуждавший граждан сдавать бумагу в переработку — это так называемые «макулатурные» книги. В наши дни такого, к сожалению, больше нет. Но, подумайте, неужели сохранение лесов — это недостаточный аргумент, чтобы задуматься над вопросом переработки бумаги? В наши дни переработка макулатуры необходима с точки зрения экологии:[4] • 100 килограммов макулатуры — это 1 спасенное дерево; • на каждого россиянина приходится около 25 килограммов бумажной продукции в год, то есть если в семье 4 человека, то семья может сберечь одно дерево в год; • макулатура составляет по весу примерно 40% всех твердых отходов; • площадь лесных массивов на планете постоянно сокращается, следовательно, нехватка деревьев станет ощутимой проблемой в самое ближайшее время. • из 1 тонны макулатуры можно изготовить такое же количество продукции, что и из 5-6 кубометров древесины, что приравнивается к нескольким солидным деревьям, росшим несколько десятилетий. Уже привычно, что при производстве тары используют макулатуру[3] . В первую очередь, оно используется для производства различного вида упаковочной и оберточной бумаги, а также картона. Из макулатуры изготавливают лотки для яиц, упаковку для бытовой техники, горшки для высадки семян и одноразовые стаканчики. Кроме этого, вторсырье применяется для изготовления писчей, типографской и туалетной бумаги, а также стройматериалы, используемые для теплоизоляции помещений, в частности экологически чистую строительную вату. Существуют технологии, которые позволяют выпускать из макулатуры кровельные материалы и контейнеры для транспортировки овощей, одноразовые автомобильные коврики, средства личной гигиены, особо тонкую бумагу для оригами и даже одноразовую одежду. Наиболее эффективный путь переработки журналов является их активное использование при производстве различных тароупаковочных видов картона и бумаги, и при производстве различных мягких кровельных материалов (таких как рубероид или пергамин). Кроме того, иногда их используют при производстве различных волокнистых плит или же специализированных теплоизоляционных материалов. Книги служат основой для производства картонно-бумажной продукции. Картон является самым распространенным упаковочным материалом, к тому же легко поддается вторичной переработке. Картон является основным тарным материалом при производстве транспортной и потребительской упаковки. Практическая часть В октябре я провела опрос учащихся моего класса, целью которого было изучение знаний об экономном использовании бумаги. Анкеты заполнили 25 человек. Я задала такие вопросы: – Знаете ли вы, сколько бумаги потребляет ваша семья в год? - Стараетесь ли вы экономно расходовать бумагу? - Что вы делаете с использованной бумагой: 1.выкидываем; 2.сжигаем; 3.делаем поделки; 4.сдаем в макулатуру. ИТОГ ОПРОСА: В опросе участвовало 24 ученика нашего класса. 22 из них не знают, сколько бумаги потребляет их семья в год и только 2 ответили «да», но все равно сомневались. Большинство (20) опрошенных об экономии бумаги знают мало. 4 учащихся написали в анкете советы по экономии бумаги: использовать на черновики, делать поделки. На третий вопрос: что вы делаете с использованной бумагой, ответили так: выкидываем – 8 человек, сжигаем – 1, делаем поделки – 15 (наш класс активно участвует в конкурсах), а вот про макулатуру никто не знает. У нас в школе скапливается много различных бумажных отходов. Было решено: подсчитать, сколько ненужной бумаги мы выкидываем в мусор и в домашних условиях, сделать из макулатуры бумажные поделки. Вместе с бабушкой мы смастерили из картонного ящика контейнер для ненужной бумаги. В течение месяца одноклассники складывали макулатуру в этот ящик. За первую неделю мы собрали 2 кг бумаги, за вторую – 1 кг, за третью и четвертую недели по 1 кг 500 грамм. Всего за месяц мы собрали 6 кг макулатуры. Я подсчитала, что если учебный год равен 9 месяцам, а за один месяц мой класс выкидывает 6 кг ненужной бумаги, то за весь учебный год получится 6Х9=54 кг, почти целое дерево! В нашей школе обучается 32 класса. Если они всю ненужную бумагу сдадут в макулатуру, то мы сможем сохранить почти 29 деревьев! (32Х54=128 (кг) - всего бумаги, 128:60= 28 ост.4 - штук деревьев). Это половина нашего школьного парка. Деревья растут долгие годы. А посадить новое дерево и вырастить – это большие затраты и усилия. К тому же, чтоб вырастить хорошее дерево нужно в среднем ждать 50 лет. Массовая вырубка насаждений приведет к большим негативным последствиям. Лес – это особое богатство. Лучший материал для строительства даёт сосна. Из неё также изготавливают смолу, канифоль и дёготь. Древесина лиственницы используется для изготовления шпал и подводных сооружений. Из коры лиственницы производят спирт и краски. Еловая и пихтовая древесина используется в бумажной промышленности. Делают из нее и замечательные музыкальные инструменты. Знаменитые скрипки мира сделаны из ели. Из древесины кедра делают карандашную оправу, мебель, из хвои – витаминные добавки к корму домашних животных. Заготавливают в лесах ягоды, орехи, грибы. Собирают и лекарственные растения. В лесной зоне развит промысел зверя и рыболовство на реках и озерах. К тому же лес дает нам кислород, очищает воздух, создает прохладу. Деревья укрепляют почву и служат пищей для животных и насекомых. Мы не можем лишиться всего этого. Поэтому очень необходимо сдавать макулатуру! Я решила проверить действительно ли в домашних условиях из макулатуры можно сделать бумагу. Для этого я перерезала использованную бумагу на мелкие кусочки и залила их водой (2 стакана бумаги + 4 стакана воды). Эту смесь я измельчила блендером до состояния «пюре». Получившуюся кашицу я вылила в чашку и добавила еще 2 стакана воды. Хорошо все перемешала. Эта смесь немного отстоялась. Затем я выложила все на марлю и сито. Когда основная масса воды стекла, я переложила на тарелочку. Смесь высохла. Я отделила её от марли и … у меня получилась своя собственная тарелочка! Она просто – великолепна! Она не похожа ни на одну другую! Отслужившую бумагу можно использовать для самодельных поделок. Вместе с мамой и бабушкой из старых кусков обоев мы смастерили две вазочки, которые могут быть подарком для родных и знакомых. А ещё из салфеток (их тоже делают из макулатуры) я сделала букет цветов для своей мамочки. Выводы: Подводя итоги моего исследования можно с уверенностью сказать, что использование макулатуры помогает сохранять лесные богатства нашей страны. Я считаю, что сбор макулатуры должен проходить в каждой школе. Работая над проектом, я познакомилась с историей создания бумаги, с понятием «макулатура», изучила области ее применения. В домашних условиях из макулатуры сделала бумажные тарелочки и другие поделки. Выявила осведомленность учащихся об использовании вторичного бумажного сырья и поделилась своими знаниями о бумаге и макулатуре с учащимися своего класса. Мои предложения: 1. Постарайтесь сократить потребление бумаги. 2. Найдите полезное применение бумажным отходам в быту. 3. Бумага - прекрасный материал для творчества. Сделайте из использованной бумаги что-то очень красивое. 4. Задумайтесь о том, сколько мусора вы оставляете после себя, сколько стоят природе ваши потребности. 5. Сдавайте ненужную бумагу в макулатуру. Список интернет - источников 1. http://www.nanya.ru/stati/2011/06/14/667622-kuda-devat-makulaturu/ 2. http://www.makulaturu.ru/articles/proizvodstvo-bumaga 3. http://ru.wikipedia.org/wiki/%CC%E0%EA%F3%EB%E0%F2%F3%F0%E0 4. http://uralecoservice.ru/interesnye-fakty-o-makulature